虽然过去大半年,可南京七旬老人汪德华对那一幕依然记忆犹新:2024年8月21日,他从盒马APP订购了一份“鲜活桂鱼”,在家处理时不慎被刺伤右手大拇指,最终感染“海洋弧菌”,一度被医院下达“病危通知书”。经过治疗,受伤大拇指的部分功能有所恢复,可与商家沟通赔偿医疗费时,至今没有明确结果。
买的是一条淡水鱼,为何会感染罕见的“海洋弧菌”?是偶发个案还是普遍的潜在风险?接到汪德华家人投诉后,新华日报•交汇点记者连续多日展开走访调查。
七旬老人被活桂鱼刺伤拇指,次日竟然持续高烧
2024年8月21日下午4点多,汪德华刚到家,便接到妻子的电话。“老婆说想吃鱼,我就让女儿在盒马订了一条桂鱼。”汪德华告诉记者,女儿很快在盒马APP订购了一份由南京龙蟠汇盒马店配送的“鲜活桂鱼”,并在当天下午4点45分订购成功。

“桂鱼送到家后,我记得还是用充氧袋子装过来的,是新鲜的。”汪德华马上操刀处理,不慎被桂鱼的鱼鳍尖刺意外刺中右手大拇指,“当时就出了一点血,我也没在意,因为以往也碰到过这种事情,止住血后我也没管。”

(采访人提供照片)
晚餐后,一家人并未察觉到汪德华身体的异样,可次日一早,汪德华突然明显感受到身体不舒服, “突然发高烧,8月份南京还很热,但当时我浑身发寒。”女儿汪彧听闻父亲的状况后立即赶回家:“我妈电话里说父亲的手开始肿了,发高烧到39度多,那肯定要赶紧去医院。”看到父亲浑身冷得颤抖,她立即将老人送往就近的医院。汪德华未曾想到, “做了检查以后,医生马上就叫我进那个抢救室”。
一度被下达病危通知书,第三方检测出强致病海洋弧菌
究竟是什么样的病症让就医后的汪德华如此紧张?从汪德华提供的急诊病历可以看到,医生给出的诊断显示为“损伤感染”,病史为:“患者于2024年8月21日晚被鱼刺刺伤右手拇指,红肿、疼痛,发热畏心悸,恶心呕吐1次,39℃……”
汪德华告诉记者,当时“人简直连路都走不起来了”,女儿也表示父亲当时情况非常危急,全家人都很慌,“我们将被鱼刺刺破手指的事情跟医生说了,医生做了一系列化验,化验结果显示他的感染指标特别高。当时我爸的情况越发严重,伤口附近肿得位置不断扩大”。
医生坚持让汪德华立即住院,并表示病情正在急剧恶化,“抢救室医生找我谈话,跟我说,从化验指标上看,现在的感染特别严重,很危险,然后给下了病危通知书,让我签字。”回忆起当时的急救情景,女儿汪彧仍有些后怕。
因急救的医院当晚并无设备准确查明致病感染菌,汪德华家人当机立断,将其转至鼓楼医院。“当时收到医院的全科诊室,到那儿的时候父亲整个小臂已经肿了,医生做了三天病菌检测,各种检查一时间还查不出是什么菌感染的。” 女儿汪彧说,查不出哪种病菌就无法对症下药,主治医生建议请第三方检测公司进行检测。
随后,家人们联系上第三方检测公司。在对汪德华伤口位置取过标本样本后,该公司给出了检测结果,其中的致病微生物检测发现一种病菌——创伤弧菌。

记者查询相关资料得知,创伤弧菌也名海洋弧菌,与霍乱弧菌、肠炎弧菌并列为人类感染疾病之三大弧菌之一,是一种截肢率和死亡率双高的疾病,它的致死率很高。汪彧告诉记者,当时医生说刺伤父亲的鱼很有可能受到创伤弧菌的感染,“只有这种菌感染了,病情发展才这么快,这么严重!被这种弧菌感染后,如果48小时之内不治疗,死亡率是50%;如果72小时之内不治疗,死亡率就是100%!”
主治医生:需切除感染腐烂的肌肉组织,否则命都保不住
病症根源找到了,诊断也算有了进展,但接下来主治医生的一番话让汪德华的家人再次揪起了心,“作为医生来讲,第一个是保命,第二个就是能保住他的手,能保住他的上肢是最好的。目前只能做一个抗菌治疗,没有特效药,只能靠他自身免疫力去抵抗支撑。”
庆幸的是,经过20多天治疗,汪德华的病情得到改善,手臂消肿,身体渐渐恢复,但因大拇指的伤口部位严重感染,拇指肌肉逐渐腐烂。为保住大拇指,医院对汪德华的受伤手指进行手术,切除已腐烂的肌肉组织,同时部分神经组织也无法避免被切除。
最终,汪德华的右手大拇指被最大限度保留,但神经受损后拇指功能几近丧失,对于曾受过工伤而损失右手四指功能的汪德华,这样的结果让他无比心酸,“因为我之前右手受过重伤,除了大拇指,其余手指几乎丧失功能,现在这样,整个右手的功能就全完了。医生说也没办法,现在的治疗才是最好的办法,如果不切除,命可能都保不住。”
盒马回应:需要举证证明,目前保险公司拒赔
汪德华女儿汪彧认为,父亲的右手之所以出现这样的严重后果,跟从盒马买回来的淡水桂鱼将其刺伤直接相关。她不解的是,原本是淡水生长的桂鱼,身上为何会带有海洋弧菌?她多次与盒马客服联系并寻求解决方案。
在记者得到的一段盒马客服回复汪德华家人的电话录音中,盒马客服表示,盒马售出的桂鱼产品并无问题:“本案的产品非盒马加工产品,且供应商已提供相应的检测报告证明产品符合农业农村部标准。”盒马客服还表示,如果进行赔偿,需要相关条件,如第三方认定、法院判决等,如确定是门店责任,只要有责任认定书,盒马不会逃避责任。
汪德华家人则认为,这条桂鱼极有可能是在运输或包装过程中沾染了海鲜环境的病菌。对于这样的疑惑,盒马客服表示需要汪德华家属举证,证明这条淡水桂鱼被海洋弧菌感染。盒马客服在电话中表示,盒马在积极处理这件事,“我们为这件事也专门有一个群,所有的领导都在群里,我们也将此事报了保险公司,但保险公司拒绝赔保”。
记者现场探访:部分盒马店铺淡水鱼与海鲜售卖柜紧邻
面对汪德华家人的质疑和盒马客服的回应,新华日报•交汇点记者走访了南京多家盒马鲜生店铺。

(部分盒马店铺淡水水产与鲜活海产品紧邻放置)
汪德华购买的桂鱼来自盒马鲜生龙蟠汇店。记者首先来到这里的水产区,看到淡水桂鱼售卖柜与其他淡水水产类单独置于一区,海鲜类水产柜与淡水类水产柜并不紧邻,其中海鲜类水产柜还贴出特别提醒,“为避免您被刺伤、夹伤,请呼叫店员打捞”。
但在盒马鲜生大行宫店,记者在水产区见到不一样的情形,淡水桂鱼售卖柜与海鲜售卖柜紧邻放置。在盒马鲜生迈皋桥店,淡水桂鱼售卖柜与其他淡水水产放置在一区,未与海鲜水产相邻,但淡水小龙虾售卖箱与海鲜类水产区紧邻。
截止记者发稿前,盒马鲜生公关部一名工作人员给新华日报•交汇点记者发来关于该事件的回复,全文如下:
我们已关注到顾客在家处理所购商品受伤一事,对此也深表关切,我们在事发后成立了专项组持续跟进处理该事件至今。根据内部调查,所售商品符合安全标准,但我们理解顾客的遭遇和其家人的心情,愿基于客户体验提供适当慰问金。我们将持续跟进处理该事件,并与顾客家人保持沟通。
对此我们也想提示广大顾客,盒马针对活鱼类商品在app和门店都提供免费宰杀服务,可在购买的时候选择门店宰杀处理规避麻烦和风险。
对于该事件的后续进展,新华日报•交汇点记者将继续关注。
新华日报·交汇点记者 韩军
